Octombrie este luna în care visez la plăcintă cu dovleac, poze cu frunze ruginii, lumânări parfumate și momente de coziness. Mă inspiră culorile acestui sezon și, cu toate că natura intră încet într-o perioadă de repaus, eu încerc să fiu zen, productivă și activă, pentru a nu lăsa timpul să treacă pe lângă mine. Și, așa cum v-am obișnuit, am fost iarăși în DM, pentru a vedea noutățile. Deși aveam o listă bine gândită de acasă, am ajuns în fața raftului dedicat produselor alimentare și am stat acolo minute în șir, pentru a fi sigură că descopăr toate noutățile tentante. Acestea fiind spuse, iată captura de luna aceasta:

Astfel, m-am întors acasă cu o mulțime de bunătăți, care aveau să-mi fie mai târziu adjuvanți de nădejde în bucătărie, pardon, la prăjiturit, pentru cele mai râvnite delicatese. Și, după cum știți deja, obsesia mea pentru dulciuri nu a dispărut, așa că, descoperind în dm ingrediente bune, sănătoase și bio, m-am apucat de prăjiturit. Așadar, în caz că nu știați, în drogheriile dm puteți găsi: zahăr – de mai multe tipuri, iar aici eu am optat pentru cel brun și cel de cocos (am mai avut de cocos și mi-a plăcut tare mult, în plus, e mult mai sănătos); lapte UHT, cu 3,5% grăsime, cu un preț foarte bun (a fost sub 5 lei); făină – diverse tipuri, eu de obicei îmi cumpăram de cocos sau migdale, însă acum am optat pentru făină de grău; cacao pudră – cu gust inteeens; pliculețe de praf de copt; ciocolată tartinabilă (despre care am scris de nenumărate ori, e efectiv genială); și biluțe de ciocolată pentru brioșe/ alte prăjituri.

Luna aceasta am prăjiturit și, cum tot suntem în prag de Halloween, am zis să vă arăt ce bunătăți am mai reușit să pregătesc. Bineînțeles, folosind ingredientele de mai sus, nu aveam cum să nu pregătesc clasicele brioșe cu ciocolată, care reușesc să surprindă mereu întreaga familie. Ușor de preparat, rapid de gătit – brioșele sunt desertul perfect, mai ales că se pot consuma și ca gustare între mese. Și pentru că știu că mă veți întreba, rețeta de brioșe o găsiți fie aici pe blogul meu, fie cel mai bine pe pagina Jamilei – căci de acolo am luat și eu rețeta. Vă garantez că se fac foarte rapid & ușor, iar rezultatul vă va surprinde plăcut. Ce am făcut eu a fost să pun biluțele de ciocolată pe care le-am luat din dm direct în compoziția brioșelor, pentru a simți gustul de ciocolată și în interiorul lor. Totodată, pentru aspectul estetico-creativo-artistic am ales să folosesc colorant alimentar, spre a obține o glazură cu tematică de Halloween 🙂

Iar, pentru cei care nu sunt așa pasionați de prăjituri așa cum sunt eu, vă prezint o idee de cină: paste cu sos de roșii și… topping vegan pentru paste! Am rămas surprinsă să găsesc acest topping la dm, care este natural, e făcut din caju și migdale, iar gustul său este de… parmezan! Mi se pare o idee genială, mai ales pentru cei care doresc să-și schimbe alimentația curentă într-una vegană, pentru că trecerea va fi una mai ușoară. Am încercat și eu acest produs și este surprinzător de delicios 🙂

Ce produs îți face cu ochiul? 😍

Comment, Subscribe, Like& Share, Follow me on instagram : @voxofvanity

Thank you so much!